Товариство Червоного Хреста Личаківського району
ГоловнаРеєстраціяВхід
Головна » 2021 » Травень » 27 » Для вишуканого смаку: Полуниця - рецепти популярних десертів
11:41
Для вишуканого смаку: Полуниця - рецепти популярних десертів

ПОЛУНИЧНИЙ  "РАЙ"

 

 

 

 

 

Здоровий спосіб життя, поборником якого є Червоний Хрест Львівщини, є неможливим без здорової, багатої

вітамінами, їжі. А що на десерт? Полуниця! Багата на вітамін С, флавоноїди й корисні рослинні кислоти.

 

Десерт з полуниці — це не лише смачні ласощі

для дітей і дорослих, а й джерело нашого здоров'я!

 

 

Полунична паннакотт

 

 

 

 

 

Інгредієнти:

полуниця — 200 г

желатин — 1 пакетик

вершки — 200 мл

цукор — 2 ст. ложки

вода — 100 мл

Замочуємо желатин, як зазначено на упаковці. Розбавляємо вершки водою, змішуємо з цукром, варимо хвилин 15. Подрібнюємо в блендері полуницю, залишивши кілька ягід цілими. Розливаємо по формах желе, тримаємо ніч у холодильнику. Перед подачею поливаємо полуничним соусом, цілими ягодами прикрашаємо десерт.

 

Полуниця в шоколаді

 

 

 

Інгредієнти:

молочний шоколад — 2 плитки

волоські горіхи — 100 г

масло вершкове — 2 ст. ложки

полуниця ціла — 300 г

Проколюємо чашолисток полуниці зубочистками. Розтоплюємо масло з шоколадом, потім кожну ягідку. Тоді посипаємо її товченими волоськими горіхами. Викладаємо полуницю в шоколаді на тарілку.

 

Полуниця з кремом

 

 

Інгредієнти:

полуниця — 200 г

апельсиновий лікер — 30 мл

сир вершковий — 70−100 г

пудра цукрова — 100 г

молоко — 30 мл

Зрізаємо плодоніжки у полуниці, ставимо ягоди вертикально. На кожній полуниці робимо хрестоподібний надріз, заповнюємо його кремом, використовуючи кондитерський конверт. Крем готуємо так: збиваємо молоко з вершковим сиром і цукровою пудрою. Поливаємо верхівки ягід апельсиновим лікером.

 

Фото – з відкритих джерел

За джерелом:

https://wz.lviv.ua/news/435846-polunychnyi-bum-retsepty-smachnykh-desertiv

 

Читайте такожЯк приготувати божественно смачний зефір з полуницею та кінзою

 

 

 

Переглядів: 164 | Додав: Admin
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Субота, 04.02.2023, 05:47
Webmoney
E957042746057 U511828258153 Z226274508252 R134004408733
Меню сайту
Форма входу
TRANSLATE
Наші друзі
catalog.red-cross.org.ua redcross.org.ua lviv.medprof.org.ua meduniv.lviv.ua www.icrc.org/rus www.drk.de
Календар
Архів записів
Наше опитування
Звідки Ви довідались про наш сайт?
Всього відповідей: 352
Пошук
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Iv. Stepura © 2023