КУЛІНАРНА БИТВА - ЗАВЕРШЕНА

Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної

спадщини за зверненням МКІП було внесено елемент “Культура приготування українського борщу” до Списку

нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Про це міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко повідомив у Телеграмі.

“Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що “книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ – це “прояв екстремізму та нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО”, – підкреслив Ткаченко.

“Але ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами, – зазначив очільник МКІП. – Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам’ятайте та будьте певні – як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо”.

Фото – з відкритих джерел

За джерелом:

https://dilo.net.ua/novyny/ukrayinskyj-borshh-vnesly-do-spysku-spadshhyny-yunesko/