Товариство Червоного Хреста Личаківського району
ГоловнаРеєстраціяВхід
Головна » 2022 » Серпень » 31 » В Україні розпочався сезон грибів: як вберегтися від отруєнь
20:34
В Україні розпочався сезон грибів: як вберегтися від отруєнь

 

НЕБЕЗПЕКИ «ТИХОГО  ПОЛЮВАННЯ»

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибний сезон триватиме орієнтовно до кінця жовтня.

 

 

Із настанням грибного сезону фахівці нагадують, яких правил потрібно дотримуватись, щоб уникнути отруєнь, або ж як реагувати, якщо зіткнулись із небезпекою. Рекомендаціями поділились в Головному управлінні Держпродспоживслужби у Львівській області, передає "Еспресо.Захід".

 

Щоб не отруїтися дикорослими грибами:

– найкраще відмовтеся від їх споживання, їжте штучно вирощені печериці, гливи тощо.

– не купуйте гриби на стихійних ринках чи у продавців на автошляхах.

 

Як правильно збирати гриби:

– ніколи не кладіть у кошик грибів, яких не знаєте; остерігайтеся пластинчастих грибів;

– не збирайте старих, перезрілих або дуже молодих грибів, у яких нечітко виражені морфологічні ознаки, а також тих, що ростуть поблизу швидкісних трас чи на радіаційно забруднених територіях;

– під час посухи грибів краще не брати взагалі: у спекотну погоду змінюється обмін речовин в організмі гриба, він втрачає воду, накопичує токсини;

– обов’язково треба мити руки після дотику з "сумнівними" грибами.

 

Як правильно готувати гриби:

– уважно перевірте зібрані гриби перед тим, як починати готувати страву або робити заготівлі;

– не вживайте сирих грибів;

– відібрані гриби спочатку промийте та відваріть декілька разів у підсоленій воді (не менше трьох) протягом 30 хвилин;

– готові страви з грибів зберігайте на холоді в емальованому посуді, але не більше доби.

Варто також пам’ятати, що грибних страв не можна давати малолітнім дітям, вагітним та жінкам, які годують грудьми.

 

Як реагувати на отруєння (нудота, блювота, головний біль, галюцинації, біль у животі):

– негайно викликайте "швидку допомогу". До її приїзду промийте шлунок 1-2 л розчину марганцівки або сольового розчину, можна зробити очисну клізму;

– пийте багато рідини; навіть при полегшенні стану обов’язково зверніться до найближчої лікувальної установи;

– недоїдених грибів не викидайте: їх аналіз допоможе лікарям швидше визначити вид отрути, яка потрапила в організм.

  • Гострі кишкові інфекції можуть призводити до смерті: за яких симптомів треба негайно до лікаря.

 

Фото – ілюстративне

За джерелом:

https://zahid.espreso.tv/v-ukraini-rozpochavsya-sezon-gribiv-yak-vberegtisya-vid-otruen

 

Переглядів: 71 | Додав: alexapostolyuk777
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Четвер, 08.12.2022, 14:22
Webmoney
E957042746057 U511828258153 Z226274508252 R134004408733
Меню сайту
Форма входу
TRANSLATE
Наші друзі
catalog.red-cross.org.ua redcross.org.ua lviv.medprof.org.ua meduniv.lviv.ua www.icrc.org/rus www.drk.de
Календар
Архів записів
Наше опитування
Звідки Ви довідались про наш сайт?
Всього відповідей: 350
Пошук
Статистика

Онлайн всього: 2
Гостей: 1
Користувачів: 1
alexapostolyuk777
Iv. Stepura © 2022