СВЯТО  ШАНУВАЛЬНИКІВ «ТИХОГО ПОЛЮВАННЯ»

Нині, 3 жовтня, у світі шанувальники «тихого полювання» відзначають Всесвітній день грибника

Цей день не є офіційним, можливо, пов’язаний із порою року, коли після рясних дощів у лісах починають масово рости гриби. Джерела походження свята точно не встановлені. Але відомо, що гриби були однією з важливих складових харчування наших пращурів, які займалися землеробством та збиральництвом. 

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ГРИБІВ

Цей продукт досить корисний, поживний та дієтичний. Зазвичай, люди, що регулярно вживають гриби, рідко страждають від ожиріння. До того ж, споживання грибів є профілактикою захворювань серця, судин, а також шлунку та кишківника. Але рекомендується з’їдати на день не більше 150 грамів, бо цей продукт містить складну для перетравлювання клітковину.

• Гриби є невід’ємною частиною екосистеми Землі. За підрахунками на планеті існує до 1,5 мільйонів видів грибів.
• Найбільший знайдений гриб важив 19 кг. Його зафіксували у 1984 році в Брянську.
• Гриби можна збирати, як тільки сніг почне танути. Вже у квітні можна знайти перші зморшки.
• При збиранні грибів варто дотримуватись чітких правил, щоб не назбирати отруйних і не заблукати. Цього року до правил варто додати ще одне дуже важливе – не варто відвідувати ліси, де побували окупанти, поки їх не розмінують.

Фото – ілюстративне

За джерелом: 

https://daytoday.ua/podiya/vsesvitniy-den-hrybnykiv/