БЕРЕЖІТЬСЯ ОТРУЙНИХ ГРИБІВ!
Згідно оперативних даних Держсанепідслужби
України, за останній тиждень зареєстровано
шість випадків отруєння дикорослими грибами.
Від вживання страв із грибів у цьому році постраждало 24 і померло п’ятеро осіб.
Аналіз зафіксованих випадків отруєнь грибами в Україні свідчить, що більшість із них викликані вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки – на знімку), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.
Шкоду здоров’ю можуть спричинити і їстівні гриби, що не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас.
З рекомендаціями, яких варто дотримуватися, щоб не отруїтися дикорослими грибами, можна ознайомитись на офіційному веб-сайті Держсанепідслужби України.
Прес-служба МОЗ України
(за інформацією Держсанепідслужби України)
Фото – з відкритих джерел в Інтернеті
Джерело:
http://www.guoz.lviv.ua/ukr/news/moznews/4502.html
|