ГІГІЄНА – ЗАПОРУКА  ЗДОРОВ'Я

Більше харчових отруєнь, як відзначають фахівці,

відбувається саме влітку, тим більше в таку спеку.

Щодня з'являється ризик опинитися в числі людей,

котрі захворіли

Намагайтеся дотримуватися простих правил прийому їжі, щоб уберегти себе від біди:

• мийте руки перед кожним прийомом їжі;

• фрукти і овочі обов'язково мити;

• в спеку менше вживати молочних продуктів

• пити більше води;

• уникайте сирого м'яса, риби, яєць і сирих маринованих продуктів;

• не вживайте в їжу продукти, які швидко псуються і перебували понад добу без охолодження

Що ж робити, якщо у вас виникла підозра на харчове отруєння?

Спочатку розглянемо симптоми:

• Хворобливий стан і вид потерпілого

• Нудота - блювота

• Пронос

• Біль в животі

• Порушення дихання

• Пітливість

• Слиновиділення

Перша допомога при харчовому отруєнні (за рекомендацією Товариства Червоного Хреста України)

• Викличте блювоту, засунувши палець в горло.

• Блювоту не можна викликати, якщо потерпілий:

       -   спожив їжу, яка знаходилася більше двох годин поза холодильником.

       -   втратив свідомість

      -   має серцеве захворювання

      -   при судомах

     -   вагітна жінка

• Після блювоти дайте потерпілому 5-6 склянок води, щоб зменшити концентрацію отруйної речовини в шлунку.

• При необхідності викличте блювоту повторно.

• Викличте швидку допомогу за телефоном 103.

Тож, не лінуйтеся зайвий раз помити руки, дотримуйтесь елементарних правил гігієни і прийому їжі, щоб не стати жертвою харчового отруєння.

Анна Дубина,

методист НМЦ ЦЗ та БЖД Чернігівської області

Фото – з відкритих джерел в Інтернеті

Джерело:

http://4ernigiv.info/strichka/26478-beregites-ot-otravleniy.html