ЧУДО - СІК

Вчені знайшли сік, який допомагає літнім людям вберегти пам'ять

Фахівці зі Школи психології при Університеті Рідінга (Англія) виявили, що регулярне вживання апельсинового соку позитивно позначається на когнітивних здібностях літніх людей.

Цей сік, за словами дослідників, забезпечує головний мозок важливими поживними речовинами, пише ukrhealth.

Вчені провели експеримент за участю людей віком (в середньому) 67 років. Протягом 8 тижнів добровольці регулярно вживали по дві склянки апельсинового соку. До контрольної групи увійшли також ті добровольці, котрі не пили цей сік.

Підсумки експерименту виявилися наступними. У добровольців, в раціоні яких був присутній апельсиновий сік, тести продемонстрували поліпшення когнітивних здібностей на 8% в порівнянні з учасниками з контрольної групи.

Фахівці вважають, що подібна дія на мозок забезпечується комплексом біоактивних речовин апельсинового соку – флавоноїдів, які мають властивість активізувати процеси пам’яті і сигнальні шляхи гіпокампу.

Попереднє дослідження властивостей апельсинового соку, проводилося американськими вченими, показало, що цей напій містить комбінацію фолієвої кислоти, калію і вітаміну С, стимулює оновлення клітин шкіри, покращує стан і зовнішній вигляд шкіри.

Водночас медики застерігають, що в апельсиновому соку міститься багато цукру і кислот, тому вживати його слід дуже обачно.

Автор: Юлія Скорик

Фото – з відкритих джерел в Інтернеті

За джерелом:

https://expres.online/news/nazvali-sik-yakiy-pokrashchue-robotu-mozku