ДІЄТОЛОГ РАДИТЬ

Регулярне вживання звичайної білокачанної капусти очищає організм

від токсичних речовин і захищає його від прискореного старіння.

Про це повідомила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська в коментарі кореспонденту УНН.

"Капуста містить речовини, які підсилюють здатність печінки очищувати організм від різного роду токсинів. При жуванні капусти утворюється речовина сульфорафан, яка є чудовим детоксом і захищає організм від системних запалень, прискореного старіння, розвитку раку", - зазначила дієтолог.

При цьому вона додала, що не менш корисною є і морква. Вона містить бета-каротин, який дуже цінний для слизових оболонок та шкіри, а також – для очей і мозку. У той же час, за її словами, гарбуз містить альфа-каротин, який захищає серце, судини і нервову систему, тому всі зимові овочі навіть при зберіганні залишаються дуже корисними.

Нагадаємо, денна норма солі для здорової людини не має перевищувати 5 грамів, у людей із хронічними хворобами сіль треба звести до мінімуму або взагалі відмовитися.

Нездорове харчування щорічно забирає життя 11 мільйонів людей, стверджують вчені.

Фото – з відкритих джерел в Інтернеті

За джерелом:

https://www.unn.com.ua/uk/exclusive/1793286-kapusta-zakhischaye-organizm-vid-starinnya-likar