КАВА – ЕЛІКСИР ЗДОРОВ′Я

Але йдеться про помірне вживання,

пише «Дзеркало тижня», з посиланням

на науковий портал Science Alert .

Учені заявили про те, що помірне споживання кофеїну щодня може знизити ризик розвитку деменції та уповільнити когнітивні порушення. На це вказало велике довгострокове дослідження, повідомляє Science Alert.

Під час дослідження вчені проаналізували дані майже 132 тисяч учасників, за якими спостерігали до 43 років. У тих, хто повідомляв про найвище споживання кофеїну, ризик розвитку деменції був на 18% нижчим порівняно з тими, хто заявляв, що п'є мало кофеїну або не п'є його зовсім.

Ті, хто пив чай або каву з вмістом кофеїну, також показали кращі результати в когнітивних тестах, ніж ті, хто пив менше. У тих, хто п'є каву без кофеїну, жодних поліпшень не було, що вказує на те, що вирішальну роль відіграє саме кофеїн.

Це не означає, що потрібно пити каву літрами. Результати дослідження показали, що найбільш виражені когнітивні переваги спостерігалися у людей, які випивали дві-три чашки кави або одну-дві чашки чаю на день.

"Хоча наші результати обнадіюють, важливо пам'ятати, що величина ефекту невелика, і існує безліч важливих способів захистити когнітивні функції з віком. Наше дослідження припускає, що споживання кави або чаю з кофеїном може бути одним з елементів цієї головоломки", — заявив Деніел Ванг, дієтолог із Массачусетської лікарні загального профілю Бріггем у Бостоні.

Дані нового дослідження підтверджують результати деяких попередніх. Так, аналіз даних більш ніж 200 тисяч осіб із британського біобанку показав, що в любителів кави ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера на 34% нижча, а хвороби Паркінсона - на 37% нижча, ніж у тих, хто її не п'є, за умови, що кава не містить кофеїну і не містить цукру.

Інше дослідження пов'язало вживання трьох чашок кави на день із середнім збільшенням тривалості життя майже на два роки. Ще одне дослідження показало, що серед людей з високим кров'яним тиском у тих, хто випивав чотири-п'ять чашок чаю на день, був найнижчий ризик розвитку деменції.

Нагадаємо, протягом 2025 року чашка кави еспресо в Україні подорожчала на 17% і в середньому зараз коштує 41 гривню. Аналітики вказують, що в грудні 2024 року чашку найпростішої кави можна було придбати за 35 грн, а от у грудні 2021 року вона коштувала 21 гривню, тож від початку повномасштабної війни ціна на чашку еспресо зросла майже вдвічі.

За джерелом:

https://zn.ua/ukr/TECHNOLOGIES/vzhivannja-kavi-shchodnja-mozhe-zniziti-rizik-rozvitku-dementsiji-vcheni.html

Фото – ілюстративне з відкритих джерел

#Український_Червоний_Хрест_Личаківського_району